Hozzávalók:
- 350 g csiperkegomba
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 ek szárított ( vagy friss) petrezselyem
- só, bors
Elkészítés:
- A gombát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
- Serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk, és ha már majdnem kész, rászórjuk a fűszereket és a lereszelt fokhagymát.
- Még pár percig sütjük, majd ha szeretnénk, felöntjük tejszínnel, de így magában is nagyon finom köret.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése